四月间在花店,看到几盆覆满银白色绒毛的植物,低调而淡雅,在目不瑕接的花架上一点都不起眼,疑惑地看了一下标签,果真是Edelweiss (雪绒花)秧苗,就好奇地买了两株试栽,想见证一下这奇妙的,成活于Alps海拔3000-4000米的高山花卉的生长过程......
惊喜来得有些容易,今早起来发现不知是在昨天还是昨夜,花儿居然在雨后开了!雪绒绒的花瓣,含苞待放时,呈淡黄色,怒放时竟然开出一粒红心,像一颗红宝石一样!到瑞士这么久,常听说要到夏季去高山地区踏青才能见到有这种花,没想到现在实物就在眼前,而且花开了, 品种奇特。有点儿小激动,于是去查了Wikipedia, 六七月份的确是雪绒花开花的时节,品种可达上百种,这才确认了自家园里的小奇迹。
第一次听到雪绒花是在几十年前的那部著名的电影 《音乐之声》,看过这部电影的人可能还记得盖尔·冯·特拉普少校抚着吉他和他的孩子们一起深情演唱的一首关于这美丽小花的歌:
雪绒花,雪绒花,每天清晨迎接我。
小而白,纯又美,总很高兴遇见我。
雪似的花朵深情开放,愿永远鲜艳芬芳。
雪绒花,雪绒花,为我祖国祝福吧。
他的祖国奥地利当时被德军占领,借歌抒发他的爱国之情;在影片结尾,为逃离希特勒政权,他们一家人翻越阿尔卑斯山脉进入了瑞士。
雪绒花野生在环境艰苦的高寒山地和岩石缝隙 (下图来自Pinterest),不惧风吹冰冻,有顽强的生命力,被瑞士和奧地利两个国家選定爲國花,至今仍被西欧不少国家的山地部隊作爲軍服上的徽記使用着,用它象征軍人们像雪絨花一樣高貴、堅韌、勇敢、純潔和诚实的品質。
最不容忽视还有雪绒花的品质特征,其植株内富含抗人體皮膚細胞老化的自由基,並具有舒緩皮膚的功效,常常被瑞士护肤品牌选择作原料,從中提取出的精華成分来制作做美容,防寒和抗衰老的護膚用品。
因为雪绒花开放时呈星状苞叶群,瑞士人还习惯称它为阿尔卑斯之星 “Etoile des Alps" 或 雪域之星 “Etoile des neiges",浓浓的爱意不言而喻。