大多数的减肥计划中运动都是最关键的一点,因为它帮助了你燃烧更多卡路里,卡路里消耗越多你的体重就下降越多。但如果你讨厌运动怎么办?减肥一定要运动吗?运动当然对你是有好处的,它可以调节你的心率,强壮你的肌肉,使你更健康。但是这并不是强制的。以下就有一些小诀窍可以帮助你在不运动的情况下也能悄然减肥。
1、调暗灯光,降低噪音
康奈尔(Cornell)研究员布莱恩·文森克博士(Brain Wansink)的一份研究报告中称,人们如果去一家灯光昏暗音乐轻柔的餐厅吃饭,平均来说会比那些去灯光明亮环境喧扰地方用餐的人要少摄入175卡路里。
身为戴森学院消费者行为学教授的文森克即将出版名为《设计出来的苗条:无需动脑的日常饮食方案》一书,他说道,当你调暗灯光时,你的进食速度会变慢,你的食物就会变凉。这是很有帮助的,因为当你快速完成进食,你往往就摄入了更多的热量。而热的食物比起凉的更能引诱人的食欲,想想冷掉的湿软的薯条,你还愿意吃吗?
2、用小号的餐具
大多数美国餐盘的直径都是11到12英寸。如果你坚持使用9英寸或10英寸的餐盘,文森克教授说,你可以减少23%的进食量。他说,“这是毫不费力的最简单的节食方式。”
同样的,如果你使用小一号的勺子,每餐饭你可以少吃14%的食物。“坚持数月,你少吃的食物和减掉的重量都会很多。”
3、吃零食的时候大声说出来
这并非对于每个人都有用,不过对一些人会非常受用:“你可以吃你想吃的任何东西,或在任何你愿意的时候吃零食,只要你每次拿起零食的时候‘大声’喊出来:‘我不饿,但我现在无论如何都要吃这个东西’。有人每天这样做,一个月之后减掉了1.9磅。”
为什么会这样?“它打破了盲目消极的饮食习惯,”文森克博士说,你不要说“我不可以吃这个,但你要说‘我必须真心承认我在做的事情’。”
4、称体重
《嗜食者:七个阶段永久减肥》一书作者艾琳·凯勒( Irene Rubaum Keller)称,很多人都处于“否认肥胖”的处境中。“他们不上体重秤,买弹性衣,拍照的时候躲在后面——这些事都在阻止他们承认自己肥胖的事实。”称体重可以帮助你面对自己。“虽然可能无法帮你减肥,但是它可以有效帮你控制增加体重。”她说。
要公正的称出自己的体重,凯勒建议你早上上厕所之前上秤。你可以脱掉所有衣服称重,或者仅穿你睡觉时的衣服。连续称重7天并记录下你每一次的体重。将数字全部加起来除以7,就可以得到你这段时期的平均体重。在这个重量的基础上,你可以建立减重计划,或者决定保持现在的样子,开心就好。
5、做食物记录
诚实记录你每天吃过的东西,这会让你意识到自己到底吃了多少。“这是你可以做的最重要的事情,”凯勒说,“这的确是人们很抗拒的事情之一,他们觉得这太难了,但其实这只会花你几分钟。”现在网络上有很多软件,可以帮你 更好的做记录。
6、保证充足的睡眠
你有没有留意到,当你觉得犯困的时候会无意中吃得更多?这一点是有科学理论支持的:有研究发现乏困的人们会吃掉更多食物。
哥伦比亚大学医学院(Columbia University College of Physicians and Surgeons)助理教授,纽约肥胖研究中心(New York Obesity Research Center)研究助理玛丽·皮埃尔·圣昂格(Marie Pierre St. Onge)博士说,有研究显示失眠人群体内会产生更多胃饥饿素,那是一种刺激食欲的荷尔蒙。她说,这不仅是生理问题,还是心理的。在对失眠人群的大脑扫描中发现,当他们在进食的时候,大脑的相关神经会做出愉悦的反应——相比那些休息充分经历充沛的人来说,这反应来得更大。
“食物给予更多满足感和愉悦感,很可能建立起一个循环——吃了之后还想吃更多。”玛丽博士说。再加上疲劳的大脑已经无法控制进食冲动这个事实,你会发现睡眠充足的人能有能力控制自己的食欲。
7、吃一顿好的早餐
这不是说你可以在餐盘里堆满培根、煎土豆饼和餐包。文森克博士说,每天吃一顿高蛋白质的早餐,你一整天都不会觉得太饿。早餐食谱可以包括鸡蛋,酸奶,花生酱。凯勒说,每次进食间隔不要超过3小时。在每顿正餐之间来一点小零食,可以帮助你在正式用餐时控制进食量。